Nevernes Fisk

Seit dem Jahr 2019 betreiben wir unsere lizensierte und geschützte Hausproduktion diverser Fischprodukte. Diese Arbeit erfordert ein Höchstmaß an Hygiene und Sorgfalt.

Den frischen Fisch, direkt im Fjord und der Umgebung gefangenen, verarbeiten wir vor Ort unter der Anwendung lokaler Bräuche und Rezepturen. So entstehen unter anderem der mittlerweile weitbekannte Nevernes Fisk Räucherlachs.

In einem Umkreis von 200 Km verkaufen wir täglich an einem anderen Standort, beliefern bereits kleinere Supermärkte und Verkaufsstellen und versenden auch lokal. Abhängig von Saison, Bestand und Produktion, erhalten sie bei uns: Geräucherten Lachs, Geräucherten Dorsch, Geräuchert und ungeräucherten Heilbutt sowie Shrimps und die legendären King Crabs und vieles mehr.

Nicht nur unseren einheimischen Nachbarn steht unser Direktverkauf zur Verfügung, sondern auch unseren Gästen.

Sprechen Sie uns einfach direkt an.

Zahlung ist NUR mit Kreditkarte vor Ort möglich

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